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Beschreibung
Das Lokal ist eine aus dem mediterranen Raum her wohlbekannte Mischung aus Bar/Markt/Restaurant - insbesondere der Thekenbereich ist mein Stammplatz! Mit Blick auf die gut bestückte (Verkaufs-)Theke und das Wunderwerk der Schnittmaschine ... Es bietet an die typische rustikale Küche Sardiniens kombiniert mit frischen und möglichst von der Insel stammenden Produkten, dazu eine umfangreiche Auswahl an offenen Weinen der Insel! Die Karte schlägt die typischen Gerichte der Insel vor - sowohl auf Teller oder auch als Pizza! Die Vorspeisen sollte man nicht ignorieren! Dazu gibt es eine handgeschriebene Tageskarte (incl. aktueller Weinempfehlungen außerhalb der Karte) und zu all diesen Punkten eine jederzeit kompetente Beratung! Daraus resultiert ein Geschmackserlebnis das vielen von euch neu/unbekannt sein dürfte - eben eine auf die Insel bezogene ehrliche grundsolide "saubere" Küche ohne jeglichen Firlefanz ... :)
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